G±sior
G±siory to naczynia o do¶ć specyficznym przeznaczeniu, ale niejedna kuchnia posiada je na swoim wyposażeniu. S± to wykonane ze szkła baniaki o dużej pojemno¶ci. Waha się ona pomiędzy pięcioma litrami a sze¶ćdziesięcioma. Tego rodzaju naczynia służ± generalnie do przechowywania w nich rozmaitych płynów, aczkolwiek zdecydowanie najczę¶ciej znajduj± one zastosowanie przy wyrobie domowymi sposobami win, nalewek czy też rzadziej i piwa. Użyte do ich produkcji szkło posiada przeciętnie około pół centymetra grubo¶ci. Odznacza się w zwi±zku z tym krucho¶ci± – z tego wła¶nie względu g±siory zabezpiecza się poprzez trzymanie ich w odpowiednio dopasowanych koszach wykonanych najczę¶ciej z wikliny albo z plastiku. Do g±siorów dokupuje się zawsze niezbędne do wytwarzania powyżej wspomnianych trunków akcesoria, takie jak specjalne rurki fermentacyjne oraz korki. W naczynia tego rodzaju, a także wspomniane akcesoria bez najmniejszego problemu zaopatrzyć się można w sklepach z artykułami gospodarstwa domowego.
.Szkło