Blog Internetowy

Kuchnie włoską cechują różne przyprawy i duże ilości warzyw. Wśród przypraw można wymienić oregano, bazylię, pieprz, estragon, tymianek i rozmaryn. Bardzo często do potraw stosuje się oliwę oraz takie warzywa jak cebula, oliwki, pomidor i czosnek, które nadają daniom świetny smak. W kuchni włoskiej najbardziej popularne są potrawy mączne i rybne, jednak znajdziemy również owoce morza. Odwieczny włoski posiłek składa się z przystawki tzw.: antipasto, dania mącznego lub zupy. Jako danie główne podawane są najczęściej ryby, mięso lub drób wraz z sałatką. Na sam koniec oczywiście musi być smaczny deser. Najbardziej popularne potrawy spożywane na całym świecie to pizza oraz spaghetti. Można wymienić również przepyszną lasagne, tortellini oraz soczyste ravioli. Kuchnia włoska to także desery, które goszczą na stołach. Każdy smakował lody włoskie, budynie lub różne kremy. Dania włoskie mają swój specyficzny smak, każdy się nimi zajada. Chyba nie ma osoby, która nie lubi pizzy margerity lub makaronu. Potrawy te robią furorę na każdej imprezie, są świetnym pomysłem na smaczny posiłek. Najbardziej znanym włoskim makaronem są nitki (do spaghetti). Mniej popularne są canelloni, bucatini, fussili, lasagne i tortelini. Mimo, że mniej popularne to tak samo smaczne jak makaron nitki. Kuchnia włoska słynie ze swej prostoty i smakowitości – sekret tkwi w dobrze dobranych składnikach i łatwości przyrządzania owej potrawy. Dlatego każdy lubi przyrządzać włoskie potrawy, bo są proste i zawsze smakują.

Kuchnia